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防災お米セット
防災お米セット
Release date: 9月〜11月
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手軽さと美味しさが両立！「めし丸元気つくし」セット
忙しい日々や非常時でも、美味しいご飯を手軽に楽しみたい方にぴったりのセットが登場しました。
お客様の声から生まれたセット
「89歳の一人暮らしの母にお中元で送ったら、『元気つくし』がものすごく美味しくて便利だと感動して、もっと欲しいと言ってきました」という温かい声を受け、さらに楽しんでいただけるセットを開発しました。
手軽に作れて、栄養たっぷり
「めし丸元気つくし」はレンジで簡単に作れるので、時間がないときや災害時、一人暮らしの方にも最適。栄養バランスも考えられており、忙しい毎日にぴったりのご飯です。
ピリッとしたアクセントでさらに美味しく
セットには、からし高菜とフリーズドライ食品を一緒にご用意しました。からし高菜のピリッとした風味が、元気つくしの美味しさをさらに引き立て、満足感を高めます。
大切な方への贈り物にも最適
大切なご家族や友人へ、この手軽で美味しいセットを贈りませんか？忙しい毎日や非常時でも、食卓に笑顔が広がること間違いなしです。
じっくりと乳酸醗酵して高菜の旨みを凝縮。
３月中下旬より4月中旬にかけて収穫した高菜を1日干し上げ、細かく粉砕したウコン、地元に伝わる塩、そして唐辛子で一株一株丁寧に漬け込みます。
そして、温度差の少ない、地下埋設式の漬け込み樽(タンク)に貯蔵、じっくりと乳酸醗酵をしながら、半年、涼しさを感じられる秋口、塩味と乳酸醗酵の酸味のバランスがちょうどよく落ち着き一番おいしい時期になった高菜を製品にしました。
刈り入れから半年。ゆっくり時間をかけた、こだわった製法です。
①すっきりとした甘さの秘訣＝お腹にやさしいてんさい糖。
②香ばしさの秘訣＝モロミを杉の木桶で仕込み、1年以上かけて自然の中で天然醗酵させ醸造した醤油醤油。
③柔らかい酸味の秘訣＝酢づくり300年の老舗の 純米酢。乳酸醗酵した高菜漬とその他の調味料をつなぎ、からし高菜全体の味を引き締め、味に深みを出します。
JAみい契約栽培の高菜を丁寧に炒めました。
自然な風味でピリッとした辛さに、ついつい箸がすすみます。
| 名称 | そうざい（高菜の油いため） |
|---|---|
| 原材料 | 高菜（九州産）、植物油、砂糖、食塩、酵母エキス、しょうゆ、唐辛子、ごま、米酢、ウコン粉（一部に小麦・ごま・大豆を含む） |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 商品に印字 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて、常温で保管してください。 |
| 販売者 | みい農業協同組合 福岡県小郡市大板井267-1 |
| 製造者 | 河野食品株式会社 福岡県みやま市瀬高町長田828 |
地元産の小松菜とＪＡみいの味噌を使ったフリーズドライのお味噌汁。
お湯を注ぐだけで食卓が一気に贅沢に。
お手軽で便利な一品です。
| 名称 | 即席味噌汁 |
|---|---|
| 原材料 | みそ、小松菜、魚介エキス、にんじん、ねぎ、油揚げ、砂糖、澱粉、酵母エキスパウダー、ゼラチン／豆腐用凝固剤、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・さば・大豆・ゼラチンを含む） |
| 内容量 | 11g(160mgで1人前） |
| 賞味期限 | 商品に印字 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて、常温で保管してください。 |
| 販売者 | みい農業協同組合 福岡県小郡市大板井267-1 |
| 製造者 | 株式会社宝幸 大刀洗工場 福岡県三井郡大刀洗山隈22 |
※時期や収穫状況により内容が変更することがございます。
